Медоносы Просмотров: 4503 25.01.2023
Трудно сказать, кто играет в этом дуэте главную скрипку, потому что уникальными целебными свойствами обладает и сам иван-чай или кипрей, и его производное – кипрейный мед, полученное в результате кропотливой работы пчелы над нектаром, этого удивительного растения.
Он обильно произрастает на суглинистых почвах в евразийской зоне нашей страны. Кипрей в народе называют иван-чай, и не случайно:
Кипрей узколистный – многолетнее травянистое растение, обладающее прямостоячим стеблем, достигающим в длину 1,5 м. соцветия пурпурно-розового цвета, собранные в метелки на самой верхушке стебля, богаты сладким душистым нектаром, что и привлекает пчел на кипрейные поляны в течение всего лета.
Пасечники стараются устроить так, чтобы пчелы брали нектар именно с этого медоноса, даже вывозят ульи поближе к кипрейным зарослям. Чистый кипрейный мед очень высоко ценится среди народных целителей, на нем готовятся различные снадобья, и именно они хорошо понимают, есть ли в кипрейном меде примеси от медоноса липы. В таком случае меняется цвет и вкус меда, а, следовательно, и его лечебные характеристики.
Есть у кипрея свойство, он первым осваивает гари, растет и цветет на них особенно буйно, даже небольшая пасека производит возле таких зарослей до 600 кг меда за сезон.
С внешнего вида кипрейного меда и начинается интрига – ценнейший продукт не шибко востребован на различных медовых ярмарках. Очень ценится у медов янтарная прозрачность, либо цвета крепкого чая, как у гречишного меда. А вот кипрейный мед внешне мало привлекателен:
Но, не все то золото, что блестит. Потому, надо ориентироваться не на внешний вид, а на вкус и полезность продукта.
Даже на самый взыскательный вкус, кипрейный мед не может не понравится:
В народе его нередко называют сливочный мед. Польза этого меда целиком и полностью определена целительными свойствами медоноса:
Все лечебные эффекты кипрейного меда возможны исключительно благодаря его уникальному составу:
Калорийность 100 г кипрейного меда составляет 300 ккал.
Осевший мед выглядит, как застывший свиной жир – белый, с легким кремовым оттенком, по консистенции зернистый.
Это вкусный, душистый и сладкий продукт. Конечно же в первую очередь его используют по прямому назначению:
Кроме того, из кипрейного меда готовят различные снадобья по старинным народным рецептам. Пару-тройку таких рецептов мы и предложим вниманию нашего читателя.
Это средство отлично помогает от женских болезней – воспаления придатков, вагинита, при разрастании эндометрия. Для его приготовления понадобятся ингредиенты:
Способ приготовления и применения:
Это прекрасное седативное средство для тех, кто не может совладать со своими эмоциями и «заводится с пол оборота», страдает от бессонницы и относится к классификации –возбудимый тип. Чтобы приготовить это средство вам понадобятся ингредиенты:
Способ приготовления:
Средство принимают по 1 ст. ложке утром натощак, на ночь перед сном, и в течение дня за 0,5 часа до еды или через 1,5 часа.
После полного использования продукта, следует сделать перерыв на 2 недели, и при необходимости повторить курс. За эти 2 недели как раз будет готова следующая порция.
Кипрейный мед – калорийный продукт с высоким содержанием быстрых углеводов, потому и не удивительно, что он противопоказан:
Всем остальным употреблять его тоже лучше в меру – не 3-х столовых ложек в день.
Натуральный кипрейный мед от надежного поставщика вы можете приобрести, не покидая нашего сайта. Вам, всего лишь, нужно перейти в каталог и выбрать нужный вам продукт в интернет-магазине здорового питания. Все вопросы оплаты и доставки заказа подробно освещены в разделе «Доставка» на сайте интернет-магазина.