Кедровое масло: полезные свойства, противопоказания, рецепты для применения
Ночной СУПЕР SALE! До утра!
30%
Каталог
{{basket.DELAY_COUNT}} Избранное
Корзина {{basket.COUNT}}
Каталог
Бренды
Бренды
Интернет-магазин Мёд и конфитюр России
  • {{ item.letter }}
Товары в корзине: {{basket.COUNT}}
  • скидка новинка хит
    {{item.NAME}}
    {{item.PRICE}} руб. {{item.BASE_PRICE}} руб.
    - +
    - +
    Артикул: {{item.PROPERTIES.ARTICLE}}
Итого: {{basket.SUMM}} руб
Сумма минимального заказа: 500 руб.
Еще необходимо набрать товаров на: {{500 - get_summ_number()}} руб.

Кедровое масло

Зеленая аптека Просмотров: 1279 11.10.2019

Кедровое масло получают методом экстракции, холодного и горячего прессования. Самое ценное масло получают методом холодного отжима, при горячем прессовании слишком много потерь полезных свойств, а метод экстракции вызывает вопросы к растворителю, которым заливается мелко дробленная масса кедровых орешек. Есть в производстве этого масла некая интрига, о которой мало кто знает. Наша задача рассказать о кедровом масле как можно больше, не оставляя белых пятен.

Детективная история кедрового масла

Еще в библии упоминается ливанский кедр, как символ крепости, стабильности и силы. А в Ливии он изображен на национальном флаге, как символ страны. К сожалению, эта символика не помогла Ливии избежать своей печальной участи – пережить бомбардировки и быть практически разрушенной израильскими войсками. Но Ливанский кедр, не единственный представитель этого рода. Есть еще:

  1. Кедр атласский (Cédrus atlántica) произрастает в Марокко и Алжире.
  2. Кедр кипрский (Cedrus libani var. brevifolia), где растет ясно из названия – на Кипре.
  3. Кедр гималайский (Cedrus deodara) произрастает на северо-западе Гималаев, в горах Афганистана, Пакистана, Индии и Непала.
  4. Кедр ливанский (Cedrus libani) произрастает исключительно на горных склонах Ливана, реликтовое дерево.

Но самое интересное, именно здесь-то и скрыта обещанная интрига, что ни один из видов настоящих кедров не может похвастаться съедобными орешками. Плоды этих деревьев не съедобны, соответственно для производства масла не пригодны.

Знаменитые сибирские кедровые орешки растут на сосне сибирской кедровой (Pinus sibirica). Это мощное дерево, достигающее 40 м в высоту и живущее до 500 лет и больше. Именно ее семена и есть кедровые орешки, из которых делают кедровое масло. Это растение анемофильное, то есть на дереве растут женские и мужские шишки, опыляемые при помощи ветра. Выглядят они следующим образом:

  1. Мужские шишки – микростробилы, образуются у основания побега.
  2. Женские шишки мегастробилы, на концах ростовых побегов.
  3. Опыление происходит в июне и семена зарождаются и развиваются 14-15 месяцев.Это значит, что созреют они только к сентябрю следующего года. Тогда зрелые шишки, крупные, яйцевидной формы, опадают на землю, не раскрываясь.
  4. Каждая шишка содержит от 30 до 150 семян - кедровых орешек. С каждого дерева можно получить за сезон до 12 кг орешек.
  5. Плодоносить дерево начинает с 60-го года своей жизни. Плодоношение циклическое – обильный урожай можно собрать через 3-10 лет.

Все это мы рассказали для того, чтобы потенциальный потребитель кедрового масла понимал, какой драгоценный продукт он приобретает.

Состав и полезные свойства кедрового масла

Состав кедрового масла меняется в зависимости от географической широты произрастания кедровых сосен. Но меняется только процентное соотношение, а в основном состав более-менее стабилен:

  1. Олеиновая кислота или Омега-9, ненасыщенная заменимая жирная кислота, в процентном соотношении ко всем жирным кислотам, содержащимся в кедровом масле, может составлять от 10,5 до 26,5%. Необходима для синтезирования незаменимых жирных кислот Омега-3 и Омега-6.
  2. Линолевая кислота или Омега-6, незаменимая ненасыщенная жирная кислота составляет от 38,8 до 59,1 %. Омеге-6 ненасыщенные жирные кислоты необходимы для нормального функционирования клеточных и субклеточных мембран.
  3. γ-линоленовая кислота составляет от 14,8 до24,4 %. α- линоленовая кислота от 0,15 до 1,35 5% - относятся к классу Омега-6 ненасыщенных жирных кислот.
  4. Остальные незначительные проценты составляют киэйкозадиеновая -0,58-1,24 %, эйкозатриеновая - 0,94-1,35%.

Витамины в кедровом масле представлены:

  • Е или токоферол – 27,6 мг/%;
  • В1, или тиамин - 0,51-0,66 мг%;
  • В2 или рибофлавин – 0, 14 – 0,17 мг/%;
  • В3 или РР – 1,05- 1,4 мг/%.

Полезные свойства кедрового масла известны россиянам не понаслышке. Оно считалось лечебным, таковым оно является и теперь, и ценится очень высоко.

Как используют кедровое масло

Сибирское здоровье стало легендой и благодаря кедровым орешкам, а также кедровому маслу. Живица и кедровое масло, которыми щедро делится сибирская кедровая сосна, востребованы очень давно:

  1. Прежде всего, его используют в лечебных целях. Это настоящий сибирский бальзам.
  2. Косметология тоже не осталась в стороне, и на этом поприще кедровое масло снискало почет и уважение. Его способность снимать воспаление, заживлять раны, очищать кожу от угревой сыпи и камедонов, сделало его желанным компонентом косметических салонных и домашних процедур. Кроме того, есть целые линии лечебной косметики, где основным компонентом является кедровое масло. Это кремы и лосьоны, шампуни и бальзамы-ополаскиватели.
  3. Его используют в парфюмерной промышленности при создании ароматов мужской и женской туалетной воды. Эфирное масло кедра получают путем перегонки кедрового масла и обогащения его отдушками натуральной кедровой хвои.
  4. Кедровое масло обладает оригинальным изысканным вкусом, но в кулинарии используется не так уж часто из-за дороговизны. Кроме того, его нельзя подвергать термической обработке, максимум, что можно себе позволить, это добавить его в готовые блюда или заправить салаты.

Кедровое масло для здоровья

Если вы стали счастливым обладателем заветной бутылочки натурального кедрового масла первого отжима, то самое время узнать, как им разумно распорядится с пользой для здоровья, ведь оно способно:

  • повысить иммунитет;
  • очистить сосуды от холестериновых отложений;
  • избавить кожу от дерматозов различной этиологии;
  • излечить от молочницы и грибкового поражения кожных покровов;
  • укрепить нервную систему;
  • исцелить от многих заболеваний ЖКТ.

Для этого необходимо на регулярной основе принимать кедровое масло, буквально, с грудничкового возраста. Говорят, что сибиряки с 3-х месячного возраста капали кедровое масло на язычок младенцу перед грудным вскармливанием. Эта превентивная мера позволяла младенцу избежать простудных заболеваний, проблем с животиком, обеспечивала спокойствие и здоровый сон.

В лечебных целях рекомендовано принимать кедровое масло по 1 ч. ложке 3 раза в день за 0,5 часа до еды. Курс приема 3 месяца. Затем нужно сделать перерыв на 2-3 недели и, по необходимости, курс повторить.

При молочнице вводят тампоны, пропитанные кедровым маслом, во влагалище на ночь. Курс лечения 10 дней.

На пораженные грибком или псориазом участки кожи делают аппликации – накладывают тканевые или марлевые салфетки, пропитанные маслом, закрывают их пищевой пленкой и прибинтовывают эластичным бинтом. Процедура делается на ночь. Курс лечения 10-15 дней.

Кедровое масло в косметологии

Есть в продаже целые линии лечебной косметики на основе кедрового масла. Но можно поступить проще – обогащать привычную ухаживающую за телом косметику кедровым маслом, добавляя 2-3 капли масла в шампунь, бальзам ополаскиватель, кремы, лосьоны. Можно делать общий массаж тела и лица с использованием кедрового масла. Если регулярно втирать на ночь масло в ногтевую платину, то уже через пару недель вы заметите, что ногти стали крепче, перестали слоиться.

Как использовать это масло в домашних косметических процедурах, подскажут предлагаемые нами рецепты.

Рецепт №1 Маска для волос с кедровым маслом

Благодаря наличию токоферолов, кедровое масло благотворно действует на волосяную луковицу, способствуя восстановлению ее функционирования. Регулярное применение этой маски очень быстро восстановит поредевшие волосы. Уже через 1 месяц появится «подшерсток» из отрастающих волос. Попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты:

  • желток куриного яйца – 1 шт.;
  • кедровое масло – 3-4 капли;
  • жидкий мед – 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

  1. Тщательно смешать ингредиенты.
  2. Нанести состав на корни волос, покрыть голову полиэтиленовой шапочкой, а сверху утеплить махровым полотенцем.
  3. Оставить состав на волосах на 1 час и более.
  4. Смыть состав мягким шампунем.

Эту маску можно делать так часто, как это только возможно. Результат в виде блеска и гладкости волос вы увидите после первого же применения.

Рецепт №2 Маска для омолаживания кожи рук

Кожа рук и шеи предательски выдает возраст женщины. Чтобы кожа рук снова стала гладкой, упругой и молодой, воспользуйтесь нашим рецептом. Молодые женщины могут использовать эту маску в профилактических целях.

Ингредиенты:

  • масло кедровое – 15 капель;
  • овсяная мука – 1 ст. ложка;
  • сметана – 1 ст. ложка;
  • молоко – 1 ст. ложка.

Способ приготовления и применения:

  1. Овсяную муку (можно смолоть овсяные хлопья в кофемолке) развести молоком, добавить сметану, накапать масло.
  2. Нанести состав на чистые вымытые влажные руки.
  3. Надеть медицинские перчатки, а поверх них какие-нибудь старые нитяные или вязанные перчатки.
  4. Оставить маску на руках как можно дольше, как только вам позволит время и ваши домашние дела.
  5. Смыть состав теплой водой.

Уже через неделю ваши руки станут радовать вас молодой, увлажненной кожей.

Рецепт №3 Маска для лица с нейтральным кремом

Основой для такой маски служит детский крем, либо отечественный ланолиновый или норковый. Используя такие маски, вы сможете вернуть вашей коже упругость и сияющий вид за очень короткий срок.

Ингредиенты:

  • любой из указанных кремов – 0,5 ч. ложки;
  • масло кедровое – 4-5 капель;
  • сок алоэ – 4-5 капель;
  • сок лимона – 2-3 капли.

Способ применения:

  1. Все ингредиенты необходимо смешать и на очищенное лицо нанести аккуратно подушечками пальцев по массажным линиям.
  2. Оставить состав на 25-30 минут, а затем ополоснуть лицо прохладной водой и промокнуть его тканевой салфеткой.

Эта маска-крем придаст вашей коже здоровый отдохнувший вид. А после многократного применения значительно улучшится тургор кожи.

Как выбрать кедровое масло

Прежде всего, стоит обратить внимание на способ приготовления кедрового масла. Для лечебных целей необходимо масло холодного первого отжима. Только в нем сохраняется вся гамма полезных ингредиентов, содержащихся в кедровых орешках. Конечно, такое масло стоит в разы дороже масла приготовленного методом экстрагирования или вторичного горячего отжима. Хотя для косметических целей и в кулинарии можно использовать и эти масла.

Самое основное, покупайте их там, где вы можете быть уверены, что вам не всучат фальсификат, то есть у надежных продавцов. Загляните в наш каталог. Здесь вы найдете кедровое масло от проверенных поставщиков и можете быть уверены в том, что вся продукция сертифицирована. Доставка заказанного продукта вам гарантирована.

Кедровое
Каталог кедрового масла

Кедровое масло продукт уникальный, из всех разновидностей кедров, съедобными орешками не обладает ни один вид. А вот сосна сибирская и есть источник кедровых орешек и, соответственно, кедрового масла. Ценность этого масла в денежном эквиваленте, так же высока, как и в уникальности состава этого продукта.