Акациевый (жёлтой акации) мёд
| Сорт: | Акациевый |
| Регион сбора: | Алтайский Край |
| Вкус меда: | очень нежный и сладкий вкус |
| Цвет меда: | очень светлый, от кремового до бледно-янтарного |
Акациевый (жёлтой акации) мёд
- Наличные деньги
Оплата наличными курьеру при получении заказа
- Безналичный расчет
Оплата по выставленному счету через банки РФ и платежные системы
- Сбербанк
Оплата в любом отделении и банкомате Сбербанка России
- Яндекс.Деньги
Оплата в платежной системе Яндекс.Деньги
- Происхождение: Алтай Биологический;
- состав монофлерный: акация желтая;
- Цвет: очень светлый, от кремового до бледно-янтарного;
- Консистенция: в свежем виде очень жидкий, кристаллизуется в салообразную белую массу.
Желтая акация - народное название кустарника рода караган. Это быстрорастущее, засухоустойчивое растение. Мощный медонос. Период цветения желтой акации непродолжителен, не более 15 дней. Кочевые пасеки располагаются вблизи медоносных массивов заблаговременно, чтобы не упустить ни одного ценного дня.
Взяток меда особенно велик, если цветению предшествуют обильные осадки. В отличие от совершенно бесцветного меда белой акации, имеет бледный кремовый оттенок. Вкус мягкий, с полным отсутствием горечи. Аромат цветочный.
В составе меда желтой акации много фруктозы. Низкая кислотность обусловливает очень медленную кристаллизацию. После откачки мед настолько жидок, что плещется, как вода. Постепенно густеет, но садку не дает очень долго. По целебным свойствам относится к ценным, лучшим медам. Очень богат ферментами, минералами, биологически активными элементами. Обладает мягким успокаивающим эффектом.Водный раствор акациевого меда применяют при некоторых болезнях глаз (наружно).
Этот сорт меда называют "детским". Легко усваивается, допускается для питания детей.
С середины сентября мед густеет. Уточняйте у менеджера, какая кристаллизация у меда на момент заказа.
