Гвоздика молотая

Гвоздика молотая

Артикул: 00000005312

Производитель: Житница здоровья (г. Тверь)
236
  руб./50 гр.

Бутон гвоздичного дерева - пряность, найти которую можно на кухне практически каждой хозяйки. Особенно активно используется она при приготовлении различных маринадов для консервации. Добавляют ее и во многие мясные, сладкие, рыбные, овощные блюда, а также напитки, включая алкогольные (например, при приготовлении глинтвейна).
Но не только за душистый аромат ценятся эти маленькие бутончики со жгучим вкусом. Гвоздичного запаха боятся кишечные паразиты. Как антигельминтное средство, гвоздику применяли с древних времен в Китае. Она входит в состав противопаразитарной биологически активной пищевой добавки "Тройчатка". Боятся этой специи и многие болезнетворные бактерии. В этом списке - дифтерийные и туберкулезные палочки, стафилококк (белый и золотистый), вирус сибирской язвы и другие. Подавляя их размножение, гвоздика является и прекрасным профилактическим средством.
При употреблении блюд, приправленных гвоздичной специей, стимулируется выработка пищеварительного сока. Поэтому ее можно рекомендовать при плохом аппетите, гастритах на фоне пониженной кислотности (при повышенной противопоказана).
Добавлять в блюда гвоздику следует в самом конце, чтобы дать ей возможность полностью раскрыть свой душистый пряный аромат.Бутон гвоздичного дерева - пряность, найти которую можно на кухне практически каждой хозяйки. Особенно активно используется она при приготовлении различных маринадов для консервации. Добавляют ее и во многие мясные, сладкие, рыбные, овощные блюда, а также напитки, включая алкогольные (например, при приготовлении глинтвейна).Но не только за душистый аромат ценятся эти маленькие бутончики со жгучим вкусом. Гвоздичного запаха боятся кишечные паразиты. Как антигельминтное средство, гвоздику применяли с древних времен в Китае. Она входит в состав противопаразитарной биологически активной пищевой добавки "Тройчатка". Боятся этой специи и многие болезнетворные бактерии. В этом списке - дифтерийные и туберкулезные палочки, стафилококк (белый и золотистый), вирус сибирской язвы и другие. Подавляя их размножение, гвоздика является и прекрасным профилактическим средством.При употреблении блюд, приправленных гвоздичной специей, стимулируется выработка пищеварительного сока. Поэтому ее можно рекомендовать при плохом аппетите, гастритах на фоне пониженной кислотности (при повышенной противопоказана).Добавлять в блюда гвоздику следует в самом конце, чтобы дать ей возможность полностью раскрыть свой душистый пряный аромат.

* Эффект индивидуален