Крупка гороховая по-старорусски 500 гр

Крупка гороховая по-старорусски 500 гр

Крупка гороховая по-старорусски" чрезвычайно полезна для: восстановления сил при переутомлении, хронических колитах, сопровождающихся запорами, гастритах и дисбактериозах. Горох обязательно должен присутствовать в рационе сердечнососудистых больных. В народной медицине отвар ботвы и плодов гороха применяют, в качестве мочегонного средства, способствующего растворению камней в почках. Горох снижает вероятность онкологических заболеваний, инфаркта, гипертонии. Употребление гороха в любом виде замедляет процесс старения кожи и всего организма в целом. Горох ценится, в основном, за большое содержание белков. Белка в горохе почти столько же, сколько в говядине. Но в отличие от мясного белка, он намного легче усваивается.

Состав:

Особый помол семян гороха (бобов), разработанный научно-производственной группой "Беловодье" совместно с НИИ Зерна, для диетического (лечебного и оздоровительного) питания.

В процессе изготовления сохраняются абсолютно все компоненты целого зерна, включая росток (зародыш).

Способ приготовления:

Продукт быстрого приговления. Основное преимущество «Крупки гороховой по-старорусски» в том, что она не требует продолжительной тепловой обработки (варки), в процессе которой горох теряет до 80% своих полезных качеств. Заливаете крупку водой, доводите до кипения, снимаете с огня и даете «потомиться» 5 минут. Вкусная гороховая каша готова. Благодаря этому каша из нее сохраняет все полезные (целебные) свойства гороха.

Из гороха варят супы и каши, пекут пирожки, делают лапшу, пекут блины, варят гороховый кисель и даже делают гороховый сыр. Не зря его называли на Руси «царем Горохом». В странах Юго-Восточной Азии горох жарят, солят, посыпают специями и едят как закуску. Арабы готовят из нута (горошины песочно-желтого цвета с заостренной верхушкой) популярную закуску «хумуса». Из нута же делают традиционную еврейскую горячую закуску «фалафель». Зеленый горошек «мозговых» сортов консервируют и замораживают. Если размять зеленый горошек с мятой, лимонным соком и оливковым маслом, добавить туда йогурт, то получится очень нежная и полезная закуска.

Срок годности:

6 месяцев.

Данная продукция не является лекарственным средством.