Кунжутная мука

Кунжутная мука

Сортировать по:

Кунжутная мука представляет собой натуральный растительный продукт, полученный из измельченного семени белого или черного кунжута. Помол семени осуществляется после того, как из него отжимается холодным прессованием масляная часть, т.е. из жмыха (шрота), в котором сохраняются все ценные вещества, присутствующее в этом растительном сырье. Кунжут богат не только широко распространенными витаминами и полезными элементами, но и редкими веществами, особо ценными для здоровья человека. Особенно полезна кунжутная мука для тех, кто придерживается вегетарианской системы питания или диетических программ снижения веса. В ней много антиоксидантов и жирных кислот, в том числе и незаменимых полиненасыщенных.

Содержащийся в кунжутной муке аргинин хорошо известен культуристам, которые принимают препараты на ее основе для наращивания мышечной массы. Кроме того, это вещество важно для полноценного функционирования половой системы, стабильной потенции и для синтеза инсулина.

Это богатый источник клетчатки, способствующей нормальному пищеварению и очищению пищеварительного тракта от шлаков, застоявшихся каловых масс и т.д.

Стоит отметить необходимость купить кунжутную муку тем, кто страдает ожирением или гиперфункцией щитовидной железы. Регулярное употребление этого продукта укрепляет мышечный каркас тела и способствует потере жировых отложений, является прекрасной профилактикой внутренних кровотечений и повышает количество гемоглобина в крови. Те, кто занимается бодибилдингом, употребляют кунжутную муку для формирования красивых рельефов тела.

Измельченный жмых кунжутного семени по своим вкусовым качествам прекрасно сочетается с медом, конфитюром, джемами, различными сиропами и бальзамами. Он отлично подходит для панировки котлет, рыбы и т.д. Его можно добавлять в супы, соусы, тесто. Делая эти блюда еще вкуснее, кунжутная мука способствует более активному пищеварению, ускоряет обменные процессы в организме, способствует снижению уровня глюкозы в крови.

Кунжутная мука – прекрасное эффективное и безопасное глистогонное средство.

Оптимальная ежедневная доза кунжутной муки составляет 1-2 столовых ложки. Она имеет тонкий ореховый привкус, который может приобретать новые оттенки в зависимости от сочетания с другими продуктами и способа кулинарной обработки.