Всего товаров: 95
Мармелад является сверхпопулярной сладостью во всем мире. Несмотря на то, что именно греки стали автором этого кулинарного шедевра, модифицировали и улучшили рецептуру жители Азии. Так появилось много других лакомств: рахат-лукум, чурчхелла и прочие. В переводе мармелад означает «выпаренный яблочный сок». Еще его относят к виду варенья, которое получают посредством продолжительной варки пюре из фруктов с добавлением пектина и желатина. В современный рецепт сладости, в зависимости от его вида, входят желатин, сахарный сироп, витамины, минеральные элементы, ароматизаторы, а также другие добавки. Этот продукт является прекрасным десертом, который подают к чаю, кофе и выпечке. Также мармелад широко используют при приготовлении кексов, суфле, тортов, пирожных, мороженого и других лакомств.