Мука "Чечевичная"(из зеленой чечевицы) 0,5 кг.

Мука "Чечевичная"(из зеленой чечевицы) 0,5 кг.

Артикул: 00-00003254

Производитель: Житница здоровья (г. Тверь)
135
  руб./500 гр.

Чечевица - одна из ценнейших продовольственных культур. Известно, что чечевица является экологически чистым прдуктом, потому что в процессе произрастания не накапливает в себе токсичны элементы.

Помимо высокого содержания белка, в чечевице содержится богатый состав витаминов и минералов. В цельнозерновой муке, в отличии от рафинированной, все эти вещества сохранены в полном объеме, так как это задумано самой природой.

Мука смолота на каменных жерновах из цельного зерна. При перемалывании на них продукт гораздо меньше нагревается, чем на металлических мельницах, и соответственно, меньше подвержен окислению.
Применение
В кулинарии мука применяется при приготовлении хлеба, лепешек, супов, подлив и соусов, гарниров и как ценная питательная добавка в состав практически любого блюда.Чечевица - одна из ценнейших продовольственных культур. Известно, что чечевица является экологически чистым прдуктом, потому что в процессе произрастания не накапливает в себе токсичны элементы.Помимо высокого содержания белка, в чечевице содержится богатый состав витаминов и минералов. В цельнозерновой муке, в отличии от рафинированной, все эти вещества сохранены в полном объеме, так как это задумано самой природой.Мука смолота на каменных жерновах из цельного зерна. При перемалывании на них продукт гораздо меньше нагревается, чем на металлических мельницах, и соответственно, меньше подвержен окислению.ПрименениеВ кулинарии мука применяется при приготовлении хлеба, лепешек, супов, подлив и соусов, гарниров и как ценная питательная добавка в состав практически любого блюда.

* Эффект индивидуален