Мука ржаная по-старорусски (обойная) 750 гр купить по выгодной цене в интернет магазине "Мед-Конфитюр" Москва art. 00000005702
Каталог
{{basket.DELAY_COUNT}} Избранное
Корзина {{basket.COUNT}}
Каталог
Бренды
Бренды
Интернет-магазин Мёд и конфитюр России
РУС
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ж
  • З
  • И
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ч
  • Э
  • Ю
  • Я
ENG
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • Y
  • Z
Товары в корзине: {{basket.COUNT}}
  • скидка новинка хит
    {{item.NAME}}
    Вы добавляли товар «{{item.NAME}}», сейчас он недоступен к продаже
    {{item.PRICE}} руб. {{item.BASE_PRICE}} руб. {{Math.round(((item.BASE_PRICE-item.PRICE)/item.BASE_PRICE)*100)}}%
    - +
    - +
    Артикул: {{item.PROPERTIES.ARTICLE}}
Итого: {{basket.SUMM}} руб
Сумма минимального заказа: 500 руб.
Еще необходимо набрать товаров на: {{500 - get_summ_number()}} руб.
  • Описание
  • Отзывы: 0
  • Информация о доставке

Мука ржаная по-старорусски (обойная) 750 гр

Ржаная мука грубого помола получается путем перемалывания целого ржаного зерна вместе с оболочкой, из-за чего в муке сохраняется большое число витаминов, белков, минералов и микроэлементов. Отличается низким содержанием клейковины или глютена.

Другие названия цельносмолотой муки: мука грубого помола, зерновая, цельнозерновая, цельная, обойная.

Мука грубого помола получается особенным методом: ржаное зерно перемалывают целиком вместе с оболочкой.

Перед тем, как купить ржаную обойную муку, вы должны знать, что она отличается пониженным содержанием клейковины (глютена) из-за повышенного содержания клетчатки и других полезных веществ.

Если в рецепт входит ржаная мука грубого помола (обойная), то домашняя выпечка или ржаной хлеб будут иметь плотную структуру и высоко не поднимутся.

Ржаная обойная мука – ценный источник витаминов, белков и минералов, полученных из всех частей зерна.

Состав:

Ржаная мука повышенной биологической ценности.

Способ приготовления:

Хлеб ржаной на дрожжах и молочной сыворотке:

·        4 кг муки

·        6-7 стаканов сыворотки

·        4 л дрожжей

·        1 ст. ложка соли

Одна из самых любимых и известных в России хлебных выпечек.

Приготовить жидкую опару из теплой сыворотки, разведенных в ней дрожжей, и 1/3 муки. Когда опара поднимется, добавляем постепенно муку, сыворотку и соль. Вымесить тесто. Сформировать небольшие хлебцы и выпекать их в печи.

Срок годности:

6 месяцев.

Данная продукция не является лекарственным средством

Доступные способы доставки для г.

Loading…