Магазинздорового питания
-
{{item.NAME}}Вы добавляли товар «{{item.NAME}}», сейчас он недоступен к продаже{{item.PRICE}} руб. / 1кг {{item.BASE_PRICE}} руб. {{Math.round(((item.BASE_PRICE-item.PRICE)/item.BASE_PRICE)*100)}}%- +- +{{item.MEASURE_SYMBOL_RUS}} = {{Math.round(item.PRICE*item.QUANTITY)}} руб.Артикул: {{item.PROPERTIES.ARTICLE}}
Пектин яблочный для зефира и пастилы С.Пудовъ 10 гр.
Натуральный желирующий продукт из яблок для приготовления домашнего зефира и пастилы, мармелада и прочих десертов. 1 пакетик для 700 г зефира.
Состав: пектин яблочный(пищевая добавка:загуститель)
Вес: 10г
Пищевая ценность 100 г продукта: белки-0г, жиры-0г, углеводы -30г
Энергетическая ценность - 600кДж
Калорийность - 145 ккал
Срок годности: 24 месяца при температуре не выше +21оС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Изготовитель: ООО "ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ", Россия, Ростовская область, г.Таганрог.
Способ приготовления зефира:
Пектин смешать с 50 г сахара. Добавить 150-200 г фруктово-ягодного пюре, 2-3 ст.л. воды, перемешать и оставить на 1 час.
Сварить сироп: 400 г сахара и 150 мл воды в течении 5-7 минут. Взбить 1 белок с фруктово-ягодным пюре и 100 г сахара до образования пышной массы. Непрерывно взбивая, влить горячий сироп тонкой струйкой. Продолжать взбивать в течении 5-7 минут. В конце добавить 3 г лимонной кислоты, растворенной в 2 ст.л. горячей воды. Отсадить с помощью кондитерского мешка и оставить на 3-5 часов.
