Перегородки из орехов

Самым вкусным и вожделенным в грецком орехе является, конечно, его ядрышко. И, очищая его от скорлупы, мы недальновидно выбрасываем вместе с ней и тонкие сухие перегородки, разделяющие ореховые "полушария". И, между прочим, совершенно напрасно. Грецкий орех - продукт безотходный, и перегородки его - целебны ничуть не меньше самого ореха.

Прежде всего - это богатейший источник натурального природного йода. Поэтому взять на вооружение этот продукт следует, в первую очередь, людям с нарушениями в работе щитовидной железы. Нормализация содержания йода в организме положительно влияет на иммунный статус, существенно повышается порог нервной возбудимости, проходит бессонница, улучшается память.

Кроме того, это прекрасное вяжущее средство, которым можно лечить расстройства пищеварения даже у детей во избежание применения химических препаратов. Настойка из перегородок грецкого ореха может избавить даже от сильной и упорной диареи. Разумеется, при этом обязательно нужно выяснить причину ее возникновения и позаботиться о проблеме интоксикации организма, если причиной явилось отравление. Антимикробные и антибактериальные свойства перегородок в этом случае также помогут стабилизировать состояние.

Еще одним важным свойством перегородок грецкого ореха является их противоопухолевая активность. Настойкой на этом целебном сырье лечат миомы и фибромиомы, полипы, аденому простаты и др. Помогает эта настойка и нормализовать повышенное артериальное давление, снизить уровень глюкозы и холестерина. Также рекомендуется ее регулярный прием при суставных нарушениях, кожных заболеваниях (экзема, псориаз, дерматит), аллергических проявлениях (в т.ч. отеке Квинке), острых гастритах и др. При остеохондрозе настойка используется наружно, для примочек или растирания проблемного участка.

Малоизвестен и тот факт, что препараты на основе перегородок способствуют похудению за счет их способности регламентировать обменные процессы.

Конечно, собрать это сырье можно и самостоятельно, однако, количество и вес перегородок к общему объему ореха настолько мал, что сделать это обычно весьма проблематично. Поэтому проще всего купить перегородки грецкого ореха, которые имеются в продаже и на развес, и в небольшой фасовке.

Кроме спиртовых настоек, из перегородок грецких орехов готовят отвары и водные настои (например, для детского употребления). И все же именно спиртовые настойки являются более действенной и эффективной формой их применения.