Сафлоровый мёд

Мед из сафлора (американского шафрана) редко имеет монофлерный состав, так как это растение из-за слабой отдачи нектара чаще всего выращивают в компании с другими медоносами. Такой мед имеет светлый цвет с желтоватым оттенком, глубокий сладкий вкус с едва уловимой благородной горечью, и слабо выраженный аромат с цветочным налетом. Долгое время не кристаллизуется, а засахаренный продукт из сафлора имеет равномерную консистенцию густой сметаны. Сафлоровый мед имеет сбалансированный состав, представленный активными веществами и витаминами, перечень который меняется, в зависимости от присутствия в нем нектара других растений. Он – кладезь меди, марганца, кальция, фосфора, железа и других, необходимых для оздоровления организма соединений металлов. Присутствие в нем жирных кислот – лауриновой, стеариновой, олеиновой – делает его универсальным лекарем множества недугов. Употребление сафлорового меда имеет видимый эффект при лечении псориаза, экземы и прочих видов дерматита, ожогов, фурункулов и лишая. Ярко выражено его мочегонное, желчегонное, бактерицидное и антифлогистическое воздействие, что объясняет эффект от его употребления при лечении гастритов, язв и энтероколита. Этот мед широко применим и в традиционной, и в народной медицине для лечения сердечных заболеваний – ишемии и инсультов, ряда гинекологических болезней, приведения в норму давления и разжижения крови. Регулярное употребление сафлорового меда натощак оказывает иммуностимулирующее действие и корректирует метаболические процессы, успокаивает нервную систему, улучшает аппетит и устраняет отеки. Став неотъемлемой частью вашего питания, мед из сафлора обеспечит ваш организм всеми необходимыми для слаженной работы веществами. С середины сентября мед густеет. Уточняйте у менеджера, какая кристаллизация у меда на момент заказа.