Смесь хлебопекарная "Хлеб 7 злаков" 400 гр

Смесь хлебопекарная "Хлеб 7 злаков" 400 гр

Артикул: 00-00000856

Производитель: СибТар
83
  руб./400 гр.

Хлеб 7 злаков из хлебопекарной смеси "Злаки Сибири" - необыкновенно полезный хлеб с насыщенным вкусом, богатый клетчаткой и микроэлементами благодаря сочетанию цельнозерновой муки различных злаковых культур.

Семя льна в старинных русских хлебопекарных рецептах использовалось для продления срока свежести хлеба. Масло, содержащееся в льняном семени, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Хлебопекарная смесь для приготовления зерновых сортов хлеба и хлебобулочных изделий- является сбалансированным комплексом для производства нетрадиционных и диетических изделий с повышенной пищевой ценностью, обогащенных злаками и масличными культурами.

Функциональные особенности данного продукта:

- эластичное тесто, с хорошей механической обработкой;

- изделия имеют высокий подъем и хорошо развитую пористость;

- изделия обладают особыми вкусовыми и ароматическими свойствами;

- позволяет обогатить продукты питания витаминными и минеральными комплексами;

- содержит более 50 % семян и зерен;

- обогащен пищевыми волокнами;

- позволяет выпекать различные виды хлебобулочных изделий, обогащая их витаминами и минералами;

- содержит антиоксиданты для предотвращения окислительной порчи жиров.

Состав: мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная цельнозерновая, солод ржаной ферментированный, мука гречневая, клейковина пшеничная, гречневая крупа, ядро подсолнечника, семена льна, семена кунжута, кукуруза экструдированная, хлопья плющенные овсяные, хлопья плющенные ржаные, вещество для обработки муки аскорбиновая кислота, комплекс ферментов.
Способ применения: для приготовления выпечки и блюд.Хлеб 7 злаков из хлебопекарной смеси "Злаки Сибири" - необыкновенно полезный хлеб с насыщенным вкусом, богатый клетчаткой и микроэлементами благодаря сочетанию цельнозерновой муки различных злаковых культур. Семя льна в старинных русских хлебопекарных рецептах использовалось для продления срока свежести хлеба. Масло, содержащееся в льняном семени, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Хлебопекарная смесь для приготовления зерновых сортов хлеба и хлебобулочных изделий- является сбалансированным комплексом для производства нетрадиционных и диетических изделий с повышенной пищевой ценностью, обогащенных злаками и масличными культурами. Функциональные особенности данного продукта: - эластичное тесто, с хорошей механической обработкой; - изделия имеют высокий подъем и хорошо развитую пористость; - изделия обладают особыми вкусовыми и ароматическими свойствами; - позволяет обогатить продукты питания витаминными и минеральными комплексами; - содержит более 50 % семян и зерен; - обогащен пищевыми волокнами; - позволяет выпекать различные виды хлебобулочных изделий, обогащая их витаминами и минералами; - содержит антиоксиданты для предотвращения окислительной порчи жиров. Состав: мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная цельнозерновая, солод ржаной ферментированный, мука гречневая, клейковина пшеничная, гречневая крупа, ядро подсолнечника, семена льна, семена кунжута, кукуруза экструдированная, хлопья плющенные овсяные, хлопья плющенные ржаные, вещество для обработки муки аскорбиновая кислота, комплекс ферментов.Способ применения: для приготовления выпечки и блюд.

* Эффект индивидуален