Солод ржаной красный ферментированный

Солод ржаной красный ферментированный

Артикул: 00000005288

Производитель: Житница здоровья (г. Тверь)
107
  руб./0.5 кг.

Солод – это пророщенное, высушенное и перемолотое в муку зерно какого либо злака. В данном случае – это зерно ржи.
Изготавливается из пророщенных зерен, это один из самых полезных продуктов.

Разница в технологическом процессе приготовления светлого (белого) и красного ржаного солода заключается в том, что для получения красного солода в процессе его получения вводится дополнительная фаза – томление, или ферментация, и особый режим его сушки. Эти изменения обуславливают специфический вкус и красный цвет солода.

Данный продукт позитивно влияет практически на весь организм. Благодаря процессу ферментации полезные вещества превращаются в более простые, легкодоступные для усвоения формы. В наше время солод ферментируют при 100 градусах. Но наш солод сделан по уникальной технологии, ферментирован при температуре 68 градусов, что оставляет все полезные вещества.

Эффект индивидуален.
Состав: солод ржаной красный ферментированный.
Способ применения: рекомендуется принимать по чайной ложке в день, по утрам, можно с кефиром, йогуртом, кашей.
Обязательно попробуйте для выпечки хлеба! Улучшает «подъем» теста, хлеб легче усваивается, дольше сохраняется мягким.Солод – это пророщенное, высушенное и перемолотое в муку зерно какого либо злака. В данном случае – это зерно ржи. Изготавливается из пророщенных зерен, это один из самых полезных продуктов. Разница в технологическом процессе приготовления светлого (белого) и красного ржаного солода заключается в том, что для получения красного солода в процессе его получения вводится дополнительная фаза – томление, или ферментация, и особый режим его сушки. Эти изменения обуславливают специфический вкус и красный цвет солода. Данный продукт позитивно влияет практически на весь организм. Благодаря процессу ферментации полезные вещества превращаются в более простые, легкодоступные для усвоения формы. В наше время солод ферментируют при 100 градусах. Но наш солод сделан по уникальной технологии, ферментирован при температуре 68 градусов, что оставляет все полезные вещества. Эффект индивидуален.Состав: солод ржаной красный ферментированный.Способ применения: рекомендуется принимать по чайной ложке в день, по утрам, можно с кефиром, йогуртом, кашей. Обязательно попробуйте для выпечки хлеба! Улучшает «подъем» теста, хлеб легче усваивается, дольше сохраняется мягким.

* Эффект индивидуален