Грильяж
Настоящий грильяж, или грильяж классический – это дробленные жареные орехи, залитые карамелью. Только за то, что Европа, а точнее Франция, назвала это лакомство грильяж, что буквально переводится, как жареный, она сделала серьезную заявку на авторство этого десерта. Но, конечно же, в Европу грильяж прибыл с Востока. Это восточная сладость, и с этим никак не поспоришь.