Традиционная индийская универсальная смесь специй, которой издавна пользуются в каждой семье. Данное сочетание пряностей не придает блюдам остроту, а лишь восхитительный вкус и приятный аромат индийской кухни.
Гарам масала подойдет любому мясному и овощному блюду, а также супам и блюдам их картофеля. Добавьте 1-2 чайные ложки в конце приготовления блюда.
Состав: Кориандр, Карсный перец чили, Кумин (Зира), Черный перец, Корица, Гвоздика, Оболочка мускатного ореха, Бадьян, Соль, Лавровый лист, Фенхель.