Пчелопродукты Просмотров: 1296 25.11.2022
Пчелиное маточное молочко – это пищевой субстрат, вырабатываемый специальными железами молодых пчел. Он предназначен для вскармливания всех личинок до 2-х дневного возраста, а после только для будущих маток. Получается так, что на этом субстрате вырастают все пчелы, независимо от их принадлежности к определенной ступени иерархической лестницы пчелиной стаи. Но только матки питаются маточным молочком всю свою жизнь, и она у них длиннее в 18 раз, чем у рабочих пчел.
Его производят молодые рабочие пчелы от 6 до 15 дней от роду, с помощью мандибулярных и глоточных желез. Оно выглядит, как желе, белого или кремового цвета. Этим субстратом пчелки заполняют маточники – специально растянутые соты, куда помещают личинки будущих маток. Если извлечь маточное молочко правильно, то оно обладает природной стерильностью, жгуче-кислым вкусом, и характерным запахом. Поскольку для человека оно не является продуктом питания, а, скорее лечебным средством, то его органолептическими свойствами можно пренебречь.
Маточная пчела, по сравнению с остальными пчелами, гигантских размеров, живет долго, и, судя по всему, счастливо. Все это ей обеспечивает корм – маточное молочко. Надо полагать, что он обладает очень высокой питательной ценностью. И это действительно так. В состав маточного молочка входят:
По энергетическим показателям это идеально сбалансированный продукт. Кроме того, в его состав входят:
Белки, представленные в маточном молочке очень близки по своему составу белкам сыворотки крови, а углеводы – глюкоза, фруктоза и сахароза, основные поставщики энергии, представлены солидно, но не подавляюще.
Поскольку маточное молочко предназначено для прокорма личинок и маточных пчел, то природа позаботилась снабдить его ауторегуляторным ингибитором – гермицидином. Благодаря чему в нем не заводятся болезнетворные микроорганизмы. И именно благодаря содержанию гермицидина, маточное молочко обладает свойством подавлять болезнетворные микроорганизмы в теле человека.
Его основное свойство – быть катализатором всех обменных процессов в организме. Сюда входят:
Кроме того, было экспериментально доказано, что маточное молочко:
Все эти многочисленные положительные эффекты, которые вызывает маточное молочко в организме человека, были замечены официальной медициной, и потому, в аптечных препаратах с использованием маточного молочка, нет недостатка. Тем не менее, очень ценен свежий субстрат, который комплексно оздоравливает весь организм.
Когда молочко извлекается в промышленных масштабах, используется специальное дорогостоящее оборудование и тщательно выверенная технология.
Обычные пасечники добывают маточное молочко кустарным способом, при котором есть неизбежные потери целительных качеств этого драгоценного субстрата. Есть несколько очень важных моментов, несоблюдение которых, сведет всю работу по забору маточного молочка на нет:
Само молочко извлекается из маточника шпателем или большим стерильным шприцем.
В домашних условиях маточное молочко обычно хранят в смесях с медом, водкой. Причем, срок хранения зависит, как от используемого консерванта, так и от температуры:
Без консервантов и адсорбентов сохранить маточное молочко можно только при температуре – 20° С.
Лучшим методом приема этого биоактивного продукта считается рассасывание 1 мл субстрата в полости рта за 30 минут до еды. Но такой прием возможен, только если вы запаслись натуральным маточным молоком, без консервантов и адсорбентов. Во всех остальных случаях его принимают так:
Принимают его курсами, которые по продолжительности равны перерывам:
Не рекомендуют принимать маточное молочко на ночь, потому что оно действует возбуждающе на организм, наблюдается прилив сил, что совсем не желательно перед сном.
И этот великолепный биоактивный апипродукт имеет противопоказания:
Во всех остальных случаях прием маточного молочка только приветствуется, потому что оказывает эффект комплексного оздоровления организма.
Купить маточное молочко вы сможете, не покидая нашего сайта. Для этого, вам всего лишь нужно перейти в каталог, выбрать продукт и сделать заказ. Условия оплаты и доставки заказа подробно освещены в разделе «Доставка» на сайте магазина.