Луга, поля и леса средней полосы России полны душистых трав, цветущих деревьев и кустарников, которые привлекают пчел своим ароматом. В Центральном регионе России можно получить мед с пустырника, донника, боярышника, малины, чабреца, липы и многих других луговых, лесных, посевных и садовых культур. Чаще всего это полифлерные сорта меда, поскольку в центральной полосе России не так много нетронутых медоносных массивов какой-то отдельной культуры. И все же монофлерные сорта удается получить и здесь в отсутствие других сильных медоносов. Это, в первую очередь, гречишный и липовый мед.
Сорта меда Центрального региона , которые мы предлагаем купить в нашем магазине, представляют собой наиболее интересные на вкус и целительные по биологическому содержанию композиции трав. Превосходный душистый и очень полезный мед дают ягодные кустарники и деревья средней полосы - малина, ежевика, черемуха. К ним примешивается нектар таких ягод как черника и земляника. Не пролетают пчелы и мимо цветущих яблонь. Мед, получаемый от такого "букета", необычайно душист и сладок, обладает сильными потогонными свойствами, является хорошим антисептиком и иммуностимулятором.
С луговых трав пчелы приносят нектар таких полезных растений как донник, чабрец, кипрей, лапчатка и других нектароносных культур.
Здесь, в Центральном регионе России, на сборе нектара трудится одни из самых медоносных видов пчел - среднерусская темная пчела. Кроме высокой производительности и выносливости, этот вид пчел ценится за "разборчивость". Опытные пчеловоды утверждают, что пчела этой породы никогда не сядет на генномодифицированное растение. Кроме того, этот вид устойчив к болезням и лучше других переносит суровые зимние холода в средней полосе России.
Ассортимент нашего магазина представляет натуральный мед Центрального региона и в традиционном, классическом качестве, и в виде крем-меда. Для его получения продукт подвергают легкому кислородному взбиванию, при котором мед не теряет своих ценных свойств и может быть обогащен экстрактами полезных трав или другими натуральными добавками. Такой мед легко усваивается и имеет высокие вкусовые качества. Его с удовольствием едят дети.
Мед Центрального региона, предлагаемый в ассортименте нашего магазина, собран исключительно в чистых, непромышленных районах. Продукция сертифицирована.