Каталог
Войти
{{basket.DELAY_COUNT}} Избранное
Корзина {{basket.COUNT}}
Каталог
Бренды
Бренды
Интернет-магазин Мёд и конфитюр России
РУС
  • 2
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ж
  • З
  • И
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Э
  • Я
ENG
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • Y
  • Z
Товары в корзине: {{basket.COUNT}}
  • скидка новинка хит
    {{item.NAME}}
    Вы добавляли товар «{{item.NAME}}», сейчас он недоступен к продаже
    {{item.PRICE}} руб. / 1кг {{item.BASE_PRICE}} руб. {{Math.round(((item.BASE_PRICE-item.PRICE)/item.BASE_PRICE)*100)}}%
    - +
    - +
     {{item.MEASURE_SYMBOL_RUS}} 
    Артикул: {{item.PROPERTIES.ARTICLE}}
Итого: {{basket.SUMM}} руб
Сумма минимального заказа: 500 руб.
Еще необходимо набрать товаров на: {{500 - get_summ_number()}} руб.

Полба

Всего товаров: 10

Фильтры
Фильтры
Цена
От
 — 
До
Показать Сбросить
Упорядочить:
По новинкам
По названию
По новинкам
По популярности
По цене по убыванию
По цене по возрастанию
По величине скидки
Показывать по:

Полба

скидка
Мука из зерна полбы грубого помола обойная 250 гр
81 руб. / 250 гр. 135 руб. 40%
Артикул: 00000005712
Каша полбяная заварная с инжиром, 30гр
45 руб. / 30 гр.
Артикул: 00-00035610
Каша «Оратай» (полба + ячмень) 250 гр
112 руб. / 250 гр.
Артикул: 00000005709
Полба (Крупа) по-старорусски 250 гр "Лукоморье"
135 руб. / 250 гр.
Артикул: 00000005705
Каша полбяная заварная с яблоком, 30гр
45 руб. / 30 гр.
Артикул: 00-00035611
Каша полбяная заварная с грушей, 30гр
45 руб. / 30 гр.
Артикул: 00-00035609
Каша Полбяная цельнозерновая 400 гр.
116 руб. / 400 гр.
Артикул: 00-00004886
Скоро поступит 9 штук 29.03.2024
Заказать
Лапша из зерна полбы 200 гр
110 руб. / 200 гр.
Артикул: 00-00001309

Полбой называется особый, полудикий сорт пшеницы. Название, знакомое из знаменитой сказки Пушкина о работнике Балде. Не сыром с маслом просил этот расторопный работник кормить его, а именно полбой. И она действительно раньше имела не меньшую популярность, чем обычная пшеница. Чем же так ценна полбяная пшеница или спельта сегодня?

Прежде всего, следует опровергнуть мнение о том, что полба - это название обычных пшеничных зерен в стадии их молочной спелости. Это неверное определение. Полба - прародительница всех современных сортов пшеницы, ее полудикий предок, по сей день сохранившийся в первозданном естественном виде. Имеет пленчатое грубое зерно и ломкий колос. Это зерно высокого качества с ценнейшими для человека свойствами.

Тем не менее, имеет невысокие хлебопекарные качества, не используется для выпечки хлеба и, видимо, поэтому была незаслуженно вытеснена с нашего стола.

Однако полба прекрасно подходит для варки каш, на ее основе можно приготовить массу полезных и вкусных блюд. И, в отличие от белой пшеничной выпечки, они принесут организму пользу, а не пустые и ненужные калории.

Купить полбу можно в виде цельной или воздушной крупы, в смеси с сушеными овощами и другими цельнозерновыми крупами. Предлагаем ассортимент макаронный изделий на основе полбы, десертные подушечки для завтраков с различными наполнителями, котлеты из полбы с кунжутом и овощами, а также многие другие продукты, представленные в данном разделе.

В составе полбы содержатся практически все питательные вещества, нужные организму человека. При этом все это находится в сбалансированном виде и гармоничном сочетании.

Важно, что все это полезное содержание распределено по всему зерну, а не сосредоточено в оболочке. Благодаря этому даже при самом мелком помоле полба сохраняет все, чем богато ее цельное зерно.

В полбе исключительно много белка, она богата аминокислотами, клейковиной, клетчаткой. Каша из полбы имеет приятный ореховый вкус.

Этот злак неприхотлив и стоек, он практически не болеет и имеет иммунитет против вредителей. После созревания колосья не осыпаются, а недостатков полбы всегда было только два - она очень трудно поддается очистке и дает малое количество зерна. Но, поскольку заниматься очисткой зерна потребителю нужды нет, а купить полбу сегодня не проблема, можно сказать, что это злак, у которого нет недостатков.