Топинамбур

Топинамбур

Сортировать по:
Показывать по:40100200

Топинамбур - это корнеплод, "земляная груша", как его часто называют в народе. Растет, как сорняк, а сладок и полезен, как культивируемый фрукт. Удивителен и ценен тем, что в какой бы земле он ни рос, какой бы "гадостью" не поливался, он не забирает из почвы ни нитратов, ни пестицидов, ни прочего плохого и человеку не нужного. Среди прочих растений этот корнеплод имеет самый низкий коэффициент накопления тяжелых металлов. Чтобы понять, насколько сильны эти свойства у топинамбура, достаточно сказать об эксперименте, проведенном в зоне отчуждения после Чернобыльской аварии. Там был выращен топинамбур и был направлен для анализов в научные лаборатории Киева. Результат анализов был потрясающим - чернобыльский топинамбур можно было кушать без опасности для здоровья.

Что это дает нам, если, помимо этого овоща, мы едим множество других продуктов с далеко не такими мощными защитными свойствами? Все очень просто. Если мы будем регулярно употреблять топинамбур, то он сможет навести порядок и в нашем организме. Он, как щетка, выметает из него шлаки, радионуклиды, канцерогены и чистит от всего того негативного, что неизбежно скапливается у человека, особенно, если он является жителем большого города.

Вместо множества витаминных и других препаратов для восполнения нужного и избавления от лишнего врачи рекомендуют купить топинамбур и продукты на его основе, и хотя бы на три месяца включать их в своей ежедневный рацион. Достаточно по 100 грамм топинамбура включать в состав салатов, чтобы через три эти месяца увидеть результаты. Это происходит благодаря большому содержанию пектина, порой превышающему этот показатель у "пектиновых" фруктов.

Топинамбур, хоть и является корнеплодом, с виду похожим на картошку, пожарить его на сковороде не получится. А вот сварить варенье, как из груш или яблок, из него очень даже можно.
Топинамбур сладок на вкус. Поэтому использовать его в пищу можно как заменитель сахара. В нашем магазине представлен ассортимент продуктов, в которых топинамбур используется именно в этом качестве. При этом он сохраняет все свои ценные природные свойства. Предоставляем возможность купить каши с топинамбуром, порошок этого растения в качестве сахарозаменителя, отруби с топинамбуром и другие продукты для здоровья, в которых в том или ином качестве присутствует этот необычный, неприхотливый и удивительно полезный овощ "с замашками" фрукта.

Недавно просмотренные