Саго

Саго

Сортировать:
Показывать по:40100200

Саго – белая мелкая крупа не очень часто появляется на нашем столе, а зря! В советские времена она была достаточно распространена, а потом эту культуру почти перестали выращивать. Саго не является злаковым растением, а делают крупу из сердцевины саговой или других видов пальм, перетирая их специальным способом. Это натуральное саго. Есть и искусственная разновидность, изготовленная из картофельного или кукурузного крахмала. Она не настолько полезна, да и готовить ее сложно. В нашем каталоге – только натуральная саговая крупа, которая принесет пользу при ее употреблении в пищу.

Из полезных свойств саго следует отметить отсутствие глютена (клейковины), поэтому крупу могут кушать аллергики. В ней нет сложных белков, усваивается каша полностью. В составе есть пищевые волокна, простые углеводы, полный комплект витаминов и микроэлементов, в том числе, йод и бор. Еще саговая каша отличается низкой калорийностью и ее рекомендуют для похудения.