Талкан - купить недорого в интернет-магазине "Мед-Конфитюр" Москва
Каталог
{{basket.DELAY_COUNT}} Избранное
Корзина {{basket.COUNT}}
Каталог
Бренды
Бренды
Интернет-магазин Мёд и конфитюр России
РУС
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ж
  • З
  • И
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ч
  • Э
  • Ю
  • Я
ENG
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • Y
  • Z
Товары в корзине: {{basket.COUNT}}
  • скидка новинка хит
    {{item.NAME}}
    Вы добавляли товар «{{item.NAME}}», сейчас он недоступен к продаже
    {{item.PRICE}} руб. {{item.BASE_PRICE}} руб. {{Math.round(((item.BASE_PRICE-item.PRICE)/item.BASE_PRICE)*100)}}%
    - +
    - +
    Артикул: {{item.PROPERTIES.ARTICLE}}
Итого: {{basket.SUMM}} руб
Сумма минимального заказа: 500 руб.
Еще необходимо набрать товаров на: {{500 - get_summ_number()}} руб.

Талкан

Всего товаров: 3

Фильтры
Талкан из пророщенной пшеницы 500 гр
169 руб. / 500 гр.
Артикул: 00-00000945
Талкан из пророщенной ржи 500 гр
140 руб. / 500 гр.
Артикул: 00-00000946
Талкан из пророщенного ячменя 500 гр
131 руб. / 500 гр.
Артикул: 00-00006500

Название талкан пришло к нам из тюркских языков. Так называют мелко измельченные поджаренные зерна различных злаков - пшеницы, овса, ячменя, проса и кукурузы. При изготовлении талкана используется мелкий помол вплоть до мучных фракций. В национальной кухне башкиров, узбеков, тувинцев, киргизов и других народностей обжаренные зерна для талкана перемалывали ручными жерновами или же толкли в ступе. После этого полученная масса просеивалась для получения крупы разного помола. И сегодня можно купить талкан как мелкого, так и крупного помола, каждый из которых имеет свое наилучшее применение. А применение талкану находят самое широкое. Из него варят вкуснейшие и полезные каши, скатывают с медом и черемухой в сладкие шарики и подают к чаю, смешивают с маслом и сахаром, получая некое подобие восточной халвы, заваривают в чай, пекут лепешки и прочее, и прочее.

Талкан не только питательный и легкоусвояемый продукт, но еще и вкусный. При этом многие диетологи включают его в программы по достижению идеального веса за его свойства препятствовать обращению глюкозы в жиры. Кроме того, талкан является очень сытным и надолго заглушает чувство голода. На востоке говорят, что мужчина, съев на завтрак лепешку из талкана, может скакать без усталости 100 км верхом.